Mách Bạn Món Salad Khoai Tây Nghiền Vừa Ngon Vừa Mát

Nguyên liệu đơn giản và một chút biến tấu trong cách chế biến là Bạn đã có ngay món salad khoai tây món ngon miệng, hấp dẫn trong mùa hè oi nóng. Bạn sẽ không phải mất nhiều thời gian chế biến đâu. Học ngay cách làm dưới đây cùng Dalahouse.

 NGUYÊN LIỆU 

Khoai tây: 2 củ

Trứng gà: 1 quả

Cà rốt: ½ củ

Sốt mayonnaise: 180gr

Tiêu: ½ thìa cà phê

Muối: 1 nhúm nhỏ

Dưa chuột: 1 quả

Bột rau củ Dalahouse

 CÁCH LÀM

Sơ chế nguyên liệu:

- Khoai tây gọt vỏ, cắt miếng nhỏ cho nhanh bở rồi ngâm vào nước muối khoảng 5-7 phút. Sau đó đem luộc chín khoai tây.

- Trứng luộc chín.

- Dưa chuột thái miếng mỏng.

- Cà rốt thái miếng mỏng rồi đem luộc sơ cho chín.

Các bước làm salad khoai tây nghiền:

- Khoai tây sau khi luộc chín vớt ráo nước rồi đem nghiền nhuyễn khoai.

- Trứng gà cũng đem bóc vỏ, nghiền nhỏ.

- Tiếp theo cho dưa chuột, thịt, trứng, cà rốt, khoai tây vào tô trộn đều. Trộn thêm sốt mayonnaise nhưng không cần đảo kĩ

- Cho 3g bột rau củ ( 1 muỗng cafe bột) Dalahouse vào trộn đều. Cuối cùng là cho thêm hạt tiêu vào.

Những lưu ý khi làm salad khoai tây:

- Khoai tây và trứng phải nghiền kĩ thì mới đảm bảo được độ mềm mịn của salad.

- Nếu chưa thưởng thức luôn salad thì bạn có thể để vào tủ lạnh để bảo quản sẽ tạo cảm giác tươi mát hơn khi ăn.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món salad khoai tây này nhé!

 

>> Xem thêm Hướng Dẫn Món Nui Thịt Bằm Sốt Cà Chua Trộn Bột Rau Củ Đơn Giản

>> Xem thêm Hướng Dẫn Pha Bột Rau Củ Dalahouse Cho Bé

---