Có Nên Dùng Bột Rau Củ Sấy Lạnh Cho Bé Ăn Dặm

1. Sấy lạnh có lợi ích gì khi chế biến bột rau củ ăn dặm

Phương pháp sấy lạnh được nhiều doanh nghiệp lựa chọn để chế biến bột rau củ ăn dặm, sấy lạnh là phương pháp sấy khô sản phẩm ở nhiệt độ thấp từ 10 độ C đến 50 độ C giúp sản phẩm khô tự nhiên.

Bột Rau Củ Ăn Dặm nguyên chất

Chất lượng bột rau củ ăn dặm khi sử dụng phương này cũng tốt hơn so với nhiều phương pháp khác, không ảnh hưởng đến màu sắc tự nhiên, hàm lượng dinh dưỡng và các hoạt chất có trong rau củ.

2. Các loại bột rau củ ăn dặm cho bé

Bột rau củ ăn dặm hiện nay đang là xu hướng lựa chọn của mẹ vì tính tiện dụng và hương vị nguyên chất từ rau củ. 

Để đảm bảo an toàn cho bé khi chọn bột rau củ ăn dặm, mẹ có thể tìm mua bột rau củ DalaHouse vì đáp ứng được hầu hết nhu cầu dinh dưỡng, giải quyết được vấn để lo ngại của mẹ khi chế biến thức ăn cho bé ăn dặm.

Bột rau củ ăn dặm của DalaHouse giữ nguyên được 90 - 95 % hàm lượng dinh dưỡng có trong rau củ, mà nguồn nguyên liệu của bột rau củ này lại là rau củ hữu cơ do chính thương hiệu DalaHouse trồng trọt và chế biến. Có thể gọi đây là loại bột rau củ 100% hữu cơ.

Những loại rau củ tốt cho bé được DalaHouse nghiên cứu và tổng hợp để chế biến thành bột rau củ: bột cải xoăn, bột bó xôi, bột măng tây, bột khoai lang tím, bột chùm ngây, bột bí đỏ, bột đậu hà lan; hoàn toàn phù hợp với sự phát triển toàn diện về thể chất và trí não cho bé.

• Bột cải xoăn

Cải xoăn (Cải Kale) là cây thuốc quý, được trồng chủ yếu ở Đà Lạt. Thành phần dinh dưỡng có tính chống oxy hóa cao, tăng cường sức khỏe, phòng ngừa khối u ác tính hình thành. Thường xuyên cho bé ăn cải xoăn sẽ giúp: tăng cường sức khỏe tim mạch, tốt cho hệ tiêu hóa, cải thiện thị lực, chắc khỏe xương, tốt cho da và tóc,...

• Bột bó xôi

Cải bó xôi (rau bina) được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng vì giàu khoáng chất, vitamin có lợi cho bé. Có công dụng làm xương chắc khỏe, ngăn ngừa táo bón, tăng cường thị lực, phòng chống tim mạch,...

• Bột măng tây

Măng tây có hàm lượng dinh dưỡng cao và nhiều thành phần dược tính; một loại thực phẩm quý giá có nguồn gốc từ Châu Âu.

Có hàm lượng dinh dưỡng cao: chất xơ, đạm, glucid, vitamin K, C, A, pyridoxine (B6), riboflavin (B2), thiamin (B1), acid folic, các khoáng chất cần thiết cho cơ thể: Kali, Magie, Canxi, Sắt, Kẽm,... rất tốt cho mẹ mang thai và trẻ em.

Sử dụng măng tây trong khẩu phần ăn của bé rất tốt cho: tim mạch, đường ruột, hệ miễn dịch, hệ hô hấp, xương, da và tóc.

• Bột khoai lang tím

Khoai lang tím gần đây trở thành món ăn được nhiều người yêu thích vì dễ chế biến, mùi thơm đặc trưng và vị ngọt dịu.

Hàm lượng dinh dưỡng: Mangan, canxi, vitamin A - B, choline,... tốt cho hệ tiêu hóa của bé.

• Bột chùm ngây

Chùm ngây có giá trị dinh dưỡng cao gấp 3 lần với các loại rau xanh khác, nổi trội là hàm lượng Kali và Vitamin C. Được gọi là dược liệu quý, tận dụng tốt từ rễ, thân, vỏ, lá, hạt để chữa các bệnh: đau nhức, sưng phù, phong thấp, nóng sốt, đau dạ dày, táo bón,...

• Bột bí đỏ

Bí ngô thơm béo, đa năng và dễ dàng thêm vào chế độ ăn uống của bé; giàu vitamin, khoáng chất,... ; hương vị ngọt bùi có thể dùng làm các món: súp, bánh, sữa bí, cháo,...

Khác với các loại rau củ khác, bí đỏ chứa rất ít chất xơ. Hàm lượng dinh dưỡng có trong bí đỏ giúp: tăng cường hệ miễn dịch, tăng cường thị lực, tăng cường sức khỏe tim mạch,...

• Bột đậu hà lan

Đậu Hà Lan có hàm lượng chất béo thấp, hàm lượng chất xơ và khoáng chất cao; là loại đậu lành mạnh tốt cho tiêu hóa, an toàn và dinh dưỡng nên có trong bữa ăn của bé.

>> Xem thêm THỰC ĐƠN CHO BÉ ĂN DẶM VỚI BỘT RAU CỦ

Mẹ có thể sử dụng nhiều loại bột rau củ ăn dặm để thay đổi hương vị cho thức ăn của bé hoặc kết hợp 2,3 loại bột rau củ với nhau để làm mới cho khẩu vị của bé. Giúp bé không cảm thấy chán ăn, bé bị thu hút với thức ăn mẹ làm vì màu sắc hút mắt.

Bên cạnh đó, mẹ nhớ canh chỉnh hàm lượng dinh dưỡng cho cân đối trong khẩu phần ăn của bé để giúp bé tiêu hóa và hấp thu chất dinh dưỡng tốt nhất. Cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho bé là phương pháp giúp bé nhanh lớn và khỏe mạnh.

---