Bột cải xoăn Dalahouse Lợi ích sức khỏe, dinh dưỡng và chế độ ăn uống

Bột cải xoăn là thực phẩm được người tiêu dùng trên toàn thế giới yêu thích bởi tài nguyên dinh dưỡng và chất chống oxy hóa cực kỳ có lợi cho sức khỏe. Trong thời buổi công nghiệp hiện nay, người tiêu dùng có xu hướng tìm hiểu nguồn gốc sản phẩm, quan tâm và yêu thích các loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe như bột cải xoăn.

Người Việt ăn thiếu 50% nhu cầu rau củ và trái cây.
Chế độ dinh dưỡng mất cân bằng trong khoảng thời gian dài sẽ để lại nhiều hệ lụy liên quan đến mức năng lượng, hoạt động sống và chức năng của các cơ quan nội tạng. Đầu tiên là hệ tiêu hóa.

Bột cải xoăn Dalahouse đạt chứng nhận hữu cơ quốc tế USDA và EU

Bột cải xoăn Dalahouse là loại thực phẩm đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng xanh của cơ thể một cách tiện lợi và lành mạnh.
Khi chức năng của hệ tiêu hóa suy giảm ảnh hưởng đến hoạt động cung cấp dinh dưỡng cho các cơ quan khác, từ đó phá hủy hàng rào miễn dịch tự nhiên của cơ thể và tạo điều kiện cho vi khuẩn, mầm bệnh tấn công cơ thể.

Lợi ích sức khỏe của cải xoăn

Dalahouse tập trung phát triển vùng nguyên liệu và chuẩn hóa quy trình sản xuất nhằm giữ trọn dinh dưỡng trong rau cải xoăn, mong muốn mang đến thực phẩm lành mạnh, an toàn cho sức khỏe người dùng. Cải xoăn là loại rau tương đối khó trồng ở Việt Nam, bột cải xoăn hữu cơ Dalahouse là lựa chọn hoàn hảo, phục vụ cho nhu cầu ăn uống rau xanh và cải thiện sức khỏe cho mọi đối tượng.

Nguyên liệu hữu cơ giúp Dalahouse tạo ra sản phẩm bột cải xoăn với hàm lượng dinh dưỡng tối ưu

1. Hỗ trợ bệnh tiểu đường

Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ khuyên rằng bệnh nhân tiểu đường nên tiêu thụ thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa.
Mangan: khoáng chất vi lượng giúp cân bằng nội môi glucose và duy trì các chức năng của thận. Cân bằng nội môi glucose giúp duy trì sự cân bằng của insulin và glucagon trong cơ thể. Từ đó giúp kiểm soát lượng đường trong máu và ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. 
Chất xơ: các nghiên cứu cho thấy những người tiêu thụ lượng chất xơ cao có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 thấp hơn, chất xơ có khả năng làm giảm lượng đường trong máu.
Chất chống oxy hóa: lượng đường trong máu cao có thể kích hoạt sản xuất các gốc tự do, chất chống oxy hóa như: vitamin C, axit alpha-linolenic (ALA) có thể làm giảm các biến chứng của bệnh tiểu đường. Và 2 chất chống oxy hóa này đều có trong cải xoăn.

2. Bảo vệ tim mạch

Chất xơ: trong cải xoăn chứa hàm lượng chất xơ cao, tiêu thụ đủ lượng chất xơ giúp cơ thể chuyển hóa lipid (mỡ) trong máu và điều hòa huyết áp. Nghiên cứu cho thấy rằng, cơ thể tiêu thụ nhiều chất xơ có khả năng làm giảm cholesterol “xấu".
Kali: khoáng chất kali đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì hoạt động tim mạch, hỗ trợ cân bằng huyết áp và giảm nguy cơ đau tim. Vì thế, những người mắc bệnh tim mạch nên tiêu thụ thực phẩm giàu kali, điển hình là rau cải xoăn. Bên cạnh đó, người mắc bệnh suy tim nên hạn chế ăn muối, thực phẩm giàu natri và chất béo.

3. Ngăn ngừa gốc tự do và bệnh ung thư

Chất diệp lục: cơ thể không thể hấp thu chất diệp lục, nhưng chất diệp lục sẽ liên kết với các chất gây ung thư và ngăn chặn cơ thể hấp thu các chất gây hại này. Uống 1 ly nước cải xoăn sau khi ăn nhiều đạm sẽ góp phần ức chế tế bào gốc tự do phát triển gây ung thư.
Chất chống oxy hóa: vitamin C, beta-carotene, selen và các chất chống oxy hóa khác như: glucosinolate, flavonoid và phenolic (kaempferol, quercetin và isorhamnetin) có khả năng thu hồi gốc tự do, tránh phát triển các khối u ác tính và ngăn chặn các yếu tố làm phát triển tế bào ung thư.
Chất xơ: nghiên cứu cho thấy tiêu thụ chất xơ sẽ làm giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng, hệ tiêu hóa hoạt động tốt đồng nghĩa với một hệ miễn dịch tự thân mạnh mẽ, giúp kích hoạt cơ chế tự bảo vệ cơ thể trước các tác nhân làm phát triển tế bào gốc tự do - nguyên nhân gây bệnh ung thư.

4. Tái tạo cấu trúc xương và nâng cao sức khỏe xương khớp

Canxi, photpho, vitamin K và collagen đóng vai trò quan trọng trong hoạt động cấu thành cấu trúc xương khỏe mạnh. Trong cải xoăn chứa gấp 5 lần như cầu vitamin K của cơ thể trưởng thành, khoảng 15-18% nhu cầu canxi và 7% nhu cầu photpho hàng ngày.
Canxi: thống kê cho thấy hàm lượng canxi trong 01 ly cải xoăn tương đương với canxi trong 01 ly sữa, khi tiêu thụ cải xoăn không chỉ bổ sung canxi mà còn cung cấp thêm cho cơ thể nguồn dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất và đặc biệt là các chất chống oxy hóa mạnh mẽ.
Vitamin K: nghiên cứu cho thấy vitamin K có nhiều trong cải xoăn giúp giữ được mật độ xương, giảm nguy cơ gãy xương.
Collagen: collagen chiếm 50% trong cơ cấu thành phần của sụn, bổ sung collagen giúp xương chắc khỏe, dẻo dai; ngăn ngừa nguy cơ loãng xương, xốp xương.

5. Nâng cao sức khỏe não bộ

Chất béo Omega-3: trong cải xoăn còn chứa chất béo omega-3 có khả năng giảm bớt lượng đường trong máu, giúp cải thiện trí nhớ, nâng cao chức năng và hoạt động của não.
Chất chống oxy hóa: thành phần flavonoid và các chất chống oxy giúp loại bỏ lipid máu tránh gây tắc nghẽn mạch máu làm giảm nguy cơ đột quỵ và hỗ trợ vận chuyển canxi đến các tế bào trong cơ thể.
Vitamin K: lượng vitamin K dồi dào hỗ trợ hoạt động sản xuất spingolipids - hoạt chất chịu trách nhiệm về cấu trúc của tế bào não.

6. Tăng cường sức khỏe của mắt, da và tóc

Vitamin C: nghiên cứu cho thấy hàm lượng vitamin C trong cải xoăn cao hơn cam, chanh. Vì thế, tiêu thụ cải xoăn thường xuyên sẽ hỗ trợ quá trình tăng sinh collagen tự nhiên giúp da săn chắc, đàn hồi và hồng hào.
Axit béo omega-3: chất béo giúp nuôi dưỡng mái tóc và tạo kết cấu tóc khỏe mạnh.
Lutein và Zeaxanthin: 2 hợp chất này có khả năng cải thiện tình trạng thị lực yếu do tuổi tác, giảm nguy cơ mắc bệnh thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể.

Hướng dẫn sử dụng bột cải xoăn Dalahouse

Uống nước cải xoăn mang lại lợi ích sức khỏe bất ngờ cho mọi đối tượng

Pha nước uống detox theo công thức: 3g bột cải xoăn + 350/500ml nước lọc hoặc nước ấm (dưới 40 độ C).
Pha cùng các loại nước ép: cà rốt, củ đậu, thơm/dứa, nước dừa,...
Kết hợp cùng thức ăn: ngũ cốc, sữa chua, cơm, cháo,...
Xay sinh tố cùng các loại trái cây, sữa hạt, đậu xanh và các loại hạt.
Lưu ý:

• Người mới uống cải xoăn nên pha loãng hoặc kết hợp cùng nước ép, mật ong,... để quen với vị cải xoăn, sau đó mới nên dùng nguyên chất.
• Uống thải độc tốt nhất vào 2 thời điểm khi bụng rỗng: 30 phút trước bữa ăn sáng và 30 phút trước khi đi ngủ.
• Detox tốt nhất nên uống nguyên chất, không nên pha thêm chất tạo ngọt.

Bột cải xoăn Dalahouse | Giải pháp bổ sung dinh dưỡng cho cả gia đình

Cải xoăn là siêu thực phẩm hỗ trợ sức khỏe và ngăn ngừa bệnh tật, sẽ thật thiệt thòi nếu bữa ăn hằng ngày của bạn thiếu rau cải xoăn. Bữa ăn với bột cải xoăn mang đến cảm giác nhẹ nhàng nhưng vẫn đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Bột cải xoăn hữu cơ Dalahouse vừa ứng dụng để thải độc vừa mang kết hợp vào bữa ăn và pha nước uống đẹp da

Không chỉ tiện lợi với việc uống nước cải xoăn để bổ sung chất xơ mà nấu nướng cùng bột cải xoăn cũng vô cùng tiện lợi & nhanh chóng; bởi bạn không cần mất thời gian để tìm kiếm và sơ chế rau tươi mà vẫn tạo ra bữa ăn bổ dưỡng tuy bận rộn.
Ngoài việc kết hợp vào bữa ăn, bột cải xoăn còn được tận dụng như một phương pháp “thải độc" tự nhiên. Chỉ cần pha 3 bột cải xoăn cùng 350/500ml nước lọc hoặc ấm (tùy theo khẩu vị) và uống khi bụng rỗng giúp cơ thể sạch độc tố.

Ứng dụng bột cải xoăn vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày

Bột cải xoăn hữu cơ Dalahouse không chỉ dùng để uống mà còn được sử dụng để chế biến món ăn. Cải xoăn vốn là loại rau lành tính, thích hợp với mọi đối tượng từ trẻ em đến người lớn tuổi.
Dalahouse gợi một số công thức món ăn và thức uống từ bột cải xoăn:

 

 

 

 

 

>> Nhận ngay ưu đãi tại: tại đây

>> Xem thêm: Thời Gian Cơ Thể Thải Độc Tố Và Dấu Hiệu Thích Nghi Sau Khi Thanh Lọc Bằng Bột Rau Củ

----------

CÔNG TY TNHH DALA GROUP 

Showroom: 40D - Trương Công Định, Phường 1, TP Đà Lạt, Lâm Đồng.

Nhà máy & Farm: Thôn Yên Khê Hạ, Xã Lạc Lâm, Huyện Đơn Dương, Lâm Đồng.

Fanpage: Dalahouse farm & food

Website: www.dalahouse.com

---