Hướng Dẫn Cho Bé Ăn Dặm Kiểu Nhật Kết Hợp Bột Rau Củ

Việc áp dụng phương pháp còn gặp nhiều khó khăn vì các nguyên nhân như không đủ kiến thức, thời gian, kiên nhẫn, văn hóa,... Sử dụng bột rau củ ăn dặm trong chế biến thức ăn cho bé sẽ giúp mẹ đỡ đần một ít thời gian; mẹ có thể dành nhiều thời gian hơn trong việc nghiên cứu và xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé.

1. Ăn dặm kiểu Nhật là gì ?

Ăn dặm kiểu Nhật là phương pháp chú trọng nhiều đến việc giúp bé làm quen với mùi vị thức ăn, phát triển vị giác cho bé; mẹ vẫn phải kết hợp giữa việc ăn dặm và cho bé bú để đảm bảo cho sự phát triển của bé.

Ở phương pháp này chủ yếu dùng dụng cụ để chế biến cho bé, nên mẹ cần lưu tâm đến vấn đề vệ sinh dụng cụ bếp và chọn lựa các loại bột rau củ ăn dặm phù hợp với bé.

Xây dựng Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật với Bột Rau Củ

Thời gian thích hợp cho bé ăn dặm kiểu Nhật là khi bé được 5 tháng 15 ngày, bé đạt được những mốc phát triển:

• Bé có thể tự giữ vững cổ

• Bé tự ngồi được

• Bé thích thú với đồ ăn

• Khi đưa thìa vào miệng, bé ít dùng lưỡi đẩy ra

Mẹ cần giữ vững các nguyên tắc như có bé ngồi ăn, không ép bé ăn, không nên cho bé vừa ăn vừa chơi hoặc xem tivi, cho bé tránh xa điện thoại và máy tính; như vậy, phương pháp ăn dặm kiểu Nhật mới phát huy tối đa công dụng được.

2. Ăn dặm kiểu Nhật kết hợp bột rau củ có lợi ích gì?

Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật với bột rau củ ăn dặm được nhiều mẹ Việt quan tâm vì những lợi ích đáng ngờ và vượt trội cho bé.

Đa dạng mùi vị và màu sắc với Bột Rau Củ dinh dưỡng

• Giúp bé cảm nhận được đầy đủ hương vị, đặc trưng của món ăn. Vì phương pháp này dùng rây và cối giã để làm mịn thức ăn, giúp bé dễ nuốt hơn. Bên cạnh đó, mẹ còn điều chỉnh được độ lỏng, đặc, thô của món ăn phù hợp với từng giai đoạn ăn dặm của bé.

• Bé ăn dặm trong giai đoạn này cần làm quen thức ăn từ lỏng đến đặc, mịn tới thô, ít tới nhiều,... giúp bé hoàn thiện kỹ năng nhai, nuốt thức ăn.

• Thay đổi nhiều loại thức ăn và mùi vị của thức ăn sẽ giúp bé kích thích vị giác; bé dần sẽ có khả năng phân biệt được mùi vị của từng loại thức ăn.

• Tránh được tình trạng béo phì, thừa cân; phương pháp chế biến thức ăn dặm kiểu Nhật không dùng xương, thịt để nấu nước dùng mà chủ yếu dùng nước dashi (cá khô bào và rong biển) có hàm lượng canxi dồi dào, ít chất béo. Khi kết hợp cùng bột rau củ ăn dặm sẽ mang lại hương vị đặc trưng, giúp bé ăn ngon mà không lo bị béo phì.

3. Hướng dẫn cho mẹ khi cho bé ăn dặm kiểu Nhật với bột rau củ ăn dặm

Ăn dặm kiểu Nhật kết hợp bột rau củ ăn dặm là phương pháp bé sẽ không ăn bột mà bắt đầu ngay với cháo loãng được rây mịn, sau đó sẽ chuyển sang cháo kèm rau củ và cơm nhão kèm thịt, cá, rau củ.

Nguồn dinh dưỡng dồi dào từ Bột Rau Củ

Những nguyên tắc khi mẹ áp dụng chế độ ăn dặm kiểu Nhật cho bé:

• Dùng gạo để chế biến thành cháo phù hợp với từng giai đoạn

• Cho bé ăn thức ăn nhuyễn mịn khi bé chưa có khả năng nhai; đối với bé đã nhai được mẹ nên cho bé ăn riêng từng món ăn, không nên trộn chung với nhau sẽ dễ làm bé bị ngấy khi ăn vì cứ ăn đi ăn lại một món, bé không thể cảm nhận được mùi vị riêng biệt của từng loại thực phẩm

• Phong phú thực đơn ăn uống và màu sắc thức ăn của bé bằng nhiều loại bột rau củ khác nhau.

• Tạo không khí vui vẻ, hào hứng và thoáng sạch khi cho bé ăn

• Tập cho bé ăn dần từ ít đến nhiều, chủ động đòi ăn và hình thành những thói quen lành mạnh khi ăn; mẹ không nên ép bé ăn.

• Không đặt ra áp lực lớn về các chỉ tiêu cân nặng của bé.

Khi dùng bột rau củ mẹ có thể trực tiếp trộn vào cháo cho bé ăn ngay từ khi bắt đầu mà không cần phải cho bé làm quen với rau củ vì bột đã mịn sẵn rồi.

Ăn dặm kiểu Nhật kết hợp bột rau củ ăn dặm là phương pháp tối ưu nhất dành cho mẹ bận rộn cần đi làm sau khi thời gian nghỉ thai sản vì bột rau củ tương tự như rau củ tươi về hàm lượng dinh dưỡng nhưng mẹ lại không mất nhiều thời gian sơ chế và chế biến chúng.

>> Xem thêm Các Loại Bột Rau Củ Cho Bé Ăn Dặm

Dù là phương pháp ăn dặm nào thì mẹ cũng cần phải quan sát đến thái độ của bé khi ăn, để biết bé thích ăn loại thực phẩm hay bột rau củ ăn dặm nào để mẹ có thể điều chỉnh. Vì ở giai đoạn này ấn tượng ban đầu của bé về thức ăn rất quan trọng, quyết định quá trình ăn rau sau này của bé. Mẹ hãy tập cho bé ăn một cách chủ động và hào hứng khi được ăn rau để đảm bảo cho sự phát triển toàn diện của bé.