rau má
11/05/2022 966 Lượt xem
Dalahouse muốn cùng bạn tạo nên những bữa cơm gia đình thật ý nghĩa, ngon miệng và thật đặc biệt gói trọn được tâm tư của bạn dành cho các thành viên trong gia đình.
13/04/2022 1388 Lượt xem
Mỗi khi bước vào mùa nắng nóng, thời tiết oi bức thường gây ra tình trạng mất nước cơ thể và các bệnh liên quan đến nhiệt tăng cao, dễ khiến chúng ta mỏi mệt, da thiếu ẩm, thiếu năng lượng hoạt động,... Vì thế mà hầu hết mọi người đều chọn nước ngọt có gas làm thức uống giải nhiệt phổ biến vì sự tiện lợi cũng như giúp giải tỏa cơn khát kịp thời.
25/09/2019 2710 Lượt xem
Rau má rừng vị sâm lá nhỏ có vị đắng, hậu vị ngọt mát đậm đà. Trong 100g chiết xuất rau má có chứa 88,2g nước; 3,2g đạm; 1,8g tinh bột; 4,5g cellulose; 3,7mg vitamin C; 0,15mg vitamin B1; 2,29mg canxi; 2mg phốt pho; 3,1mg sắt; 1,3mg beta carotene…
06/05/2019 7142 Lượt xem
Rau má không chỉ bổ dưỡng mà còn có nhiều dược tính. Vì vậy, từ xa xưa, người dân đã biết sử dụng loại rau này như một vị thuốc chữa bệnh. Đặc biệt khi rau má kết hợp với cháo giải nhiệt rất tốt. Nhất là đối với các bé hay bị rôm sẩy, nổi mẩn đỏ, ngứa ngáy, mụn nhọt hay mồ hôi trộm. Để con luôn khoẻ mạnh các mẹ hãy bắt tay vào làm ngay bát cháo rau má thịt băm cho bé nào.
11/04/2019 13271 Lượt xem
Rau má được sử dụng khá đa dạng: chế biến ra nhiều món ăn ngon, thức uống bổ dưỡng và cũng là một thực phẩm chức năng, nguồn dược liệu quý để điều trị nhiều bệnh, từ tiêu nhiệt, giải cảm hay những bệnh ngoài da, cho đến những bệnh thần kinh, tim mạch… do đó chúng ta học cách làm bột rau má để dự trự sẵn trong nhà khi cần